fridge organization: सर्दियों में संभल कर करें फ्रिज का इस्तेमाल, वरना हो सकता है नुकसान
हम में से कई लोग अपने घरों में फ्रिज का इस्तेमाल करते हैं, ताकि खाने की चीजों को ताजा रख सकें। अभी सर्दियों का मौसम शुरू हो चूका है. इस मौसम में फ्रिज का इस्तेमाल भले हीं कम हो जाता है, लेकिन सर्दियों के मौसम में फ्रिज का इस्तेमाल करते समय कुछ खास बातों का ध्यान रखना जरूरी होता है। अक्सर लोग सर्दियों में फ्रिज का सही तरीके से इस्तेमाल नहीं करते, जिससे यह खराब हो सकता है।
फ्रिज का सही स्थान
सर्दियों में सबसे पहले ध्यान देने वाली बात यह है कि फ्रिज को सही जगह पर रखें। सर्दी के मौसम में कमरे का तापमान काफी कम हो जाता है, और अगर आपने फ्रिज को दीवार के पास या किसी ऐसी जगह पर रखा है, जहां हवा का बहाव नहीं होता, तो यह फ्रिज की कार्यक्षमता पर असर डाल सकता है। इस स्थिति में फ्रिज के कंप्रेसर पर ज्यादा दबाव पड़ता है और ओवरहीट हो सकता है, जिससे फ्रिज के खराब होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए हमेशा फ्रिज को ऐसी जगह रखें जहां हवा का प्रवाह अच्छा हो और दीवार से कुछ दूरी पर हो।
हीटर और अंगीठी से दूर रखें
सर्दियों में फ्रिज को हीटर, अंगीठी या किसी ऐसी गर्म चीज के पास नहीं रखना चाहिए, जो तापमान बढ़ाती हो जैसे किसी हीटर के पास रखना। अगर आपने फ्रिज को इन गर्म स्थानों के पास रखा है, तो यह फ्रिज के सही तरीके से काम करने में रुकावट डाल सकता है और इसके खराब होने का खतरा बढ़ सकता है।
नियमित सफाई और देखभाल
फ्रिज का सही तरीके से काम करना और उसकी लंबी उम्र के लिए इसकी नियमित सफाई बेहद जरूरी है। अगर फ्रिज को लंबे समय तक साफ नहीं रखा जाए तो अंदर गंदगी जमा हो सकती है, जिससे कंप्रेसर पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है और फ्रिज की कार्यक्षमता कम हो जाती है। इसलिए फ्रिज को समय–समय पर साफ करते रहें, ताकि इसके अंदर किसी तरह की गंदगी या बर्फ जमा न हो और यह सही तरीके से काम करता रहे।
वोल्टेज स्टेबलाइजर का उपयोग
सर्दी के मौसम में बिजली के उतार–चढ़ाव का सामना करना पड़ सकता है। अगर बिजली की सप्लाई में वोल्टेज की कमी या बढ़ोतरी हो, तो फ्रिज का कंप्रेसर खराब हो सकता है। इसके लिए वोल्टेज स्टेबलाइजर का इस्तेमाल करना जरूरी है, ताकि बिजली के उतार–चढ़ाव से फ्रिज की सुरक्षा हो सके। यह आपके फ्रिज को लंबे समय तक चलने में मदद करता है और इसके खराब होने का खतरा कम करता है।
फ्रिज का सही तापमान सेट करना
सर्दियों में फ्रिज का तापमान सेट करना भी जरुरी है। अगर आप फ्रिज को बहुत ठंडा कर देते हैं तो इससे फ्रिज में रखी हुई सब्जियां और फल जम सकते हैं, जिससे वे खराब हो सकते हैं। इसके अलावा, यह बिजली की खपत को भी बढ़ा देता है। दूसरी तरफ, अगर तापमान बहुत ज्यादा हो तो फ्रिज में रखा खाना ठीक से ठंडा नहीं होगा और जल्दी खराब हो सकता है, खासकर डेयरी और मांसाहारी उत्पादों के मामले में। इसलिए सर्दियों में फ्रिज का तापमान 2°C से 5°C (35°F से 41°F) के बीच रखना सबसे उपयुक्त होता है। यह तापमान न केवल भोजन को सुरक्षित रखता है, बल्कि इससे बिजली की खपत भी कम होती है।